Gastronomie in Sakskøbing
Sakskøbing ist ein kulinarisches Zentrum, in dem Erzeuger und Gastronomen aus den Regionen Lolland, Falster und Südseeland ihre lokalen Produkte und Lebensmittel präsentieren. Die vielen lokalen Hofläden der Stadt bieten hierbei ein vielfältiges Angebot an lokalen Produkten, welches die umliegende Natur und ihre Produkte widerspiegelt. Die Produkte und die lokale Produktion verstärken hierbei den Zusammenhalt zwischen der Stadt Sakskøbing und der umliegenden Region.
Sakskøbing ist für seine Madskole („Kochschule“) bekannt. Hier wird man von Köchen mit Kenntnissen der regionalen Küche sowie von Gourmetköchen - bekannt aus den besten Restaurants des Landes – im Zubereiten lokaler Lebensmittel unterrichtet.
Die Region Sakskøbing verfügt über einige der landesweit größten und erfahrensten Obstbauern, deren Obstplantagen vor Ort besucht werden können. Die dänischen Obsterzeugnisse aus der Region werden jährlich während des Sydhavsøernes Frugtfestival in Sakskøbing gefeiert. Das Fest findet stets am dritten Wochenende im September statt und wird mehr als 25.000 Menschen besucht.
Kurzum, Sakskøbing ist eine Stadt, die Menschen aus nah und fern auf Augenhöhe mit lokalen Erzeugern, hervorragenden Gastronomen und engagierten Tourismusanbietern an lokale Lebensmittel und gutes Essen heranführt.